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美国FDA发布《农产品种植、收获、包装和贮存标准》小企业合规指南
发布时间: 2017-9-13 16:54:41 ?? 来源:食品伙伴网

据美国食品药品管理局(FDA)消息,9月5日美国食品药品管理局发布《农产品种植、收获、包装和贮存标准》小企业合规指南,旨在帮助小企业满足相关规定。

美国食品药品管理局表示,按照2011版美国《FDA食品安全现代化法》的要求,美国食品药品管理局作为美国卫生与福利部的食品监管机构,需采取现代化、预防性和基于风险评估的食品安全措施,以更好地保护民众健康。

作为保护民众健康的一项内容,2015年11月27日,美国发布《美国FDA食品安全现代化法》(FSMA)配套法规《农产品的种植、收获、包装和贮存标准》,该法规于2016年1月26日开始生效。该法规以良好农业规范为核心,要求所有在美销售的食品原料的种植、收获、包装、贮存都需满足该标准要求。

本次行业指南的发布旨在帮助小企业更好的符合有关要求。本次条例具有法律效力。

美国食品药品管理局文件下载:   2016-272 Produce Safety SECG 082817.pdf

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