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姚生记联合浙江省农科院合作项目荣获国家级科技进步二等奖
发布时间: 2018-1-11 10:02:41 ?? 来源:

201818日,2017年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂召开,隆重表彰了2017年度国家科学技术奖获奖代表。


2017年度国家科学技术奖共授奖271个项目,设立国家科学技术奖5大奖项,包括国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖、国际科学技术合作奖。

今年浙江共获得28项国家科学技术奖,主持完成的获奖项目10项,参与完成的获奖项目18项。

其中姚生记联合浙江省农科院合作的项目《干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化》荣获国家科学技术进步二等奖。此次荣誉打破了姚生记有史以来获得的所有荣誉奖项的最高记录。

姚生记作为国家行业标准起草单位,先后执笔起草《熟制山核桃(仁)》、《熟制核桃(仁)》等坚果炒货国家行业标准。姚生记与浙江省农科院合作研究多项重点科技项目,在山核桃、香榧、开心果等干坚果中进行氧化劣变控制,使品质和安全性显著提高,为实现产业化推广和坚果产业健康发展做出重要贡献。

姚生记践行创新,积极推动健康果仁产业发展,引领消费者健康时尚生活品质,以质量为使命,以品质为人格,以务实创新为核心价值观,持续、深入地推动坚果产业的创新发展,打造山核桃产业的领导者品牌,树立行业标杆,为促进食品安全与发展做出贡献!

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