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孩子食欲不振可吃花生补锌
发布时间: 2017-12-7 11:20:18 ?? 来源:

锌是人体内十分重要的微量元素,对儿童成长至关重要。缺锌会导致儿童味觉迟钝、食欲不振,甚至直接影响儿童身体及智力发育。据媒体调查报道,我国目前一半的儿童都处于缺锌状态。显然,儿童补锌问题不容忽视。


话分两头。孩子都爱吃零食,但一些零食包装简陋,含有大量食品添加剂不免让家长忧心忡忡……而众多的零食大军中,花生是天然食材,营养丰富,适当的吃一些花生,不仅可以解决孩子补锌的难题, 而且能为孩子有效提高机体免疫力。能在孩子吃零食享受快乐的过程中,把锌也补了, 岂不是一举两得的事?下面具体说一说。


1. 花生补锌好处多


营养专家称,尽管补锌的途径有很多种,但作为人们每日必需的补充物,通过食用花生或花生制品进行日常补锌却是最简便易行的补锌途径。尤其1~1.2米高的小孩子要多吃花生。因为大气中的铅主要集中于1~1.2米这个高度,花生中的锌能够有效地清除身体里吸入的铅。


2. 花生是“高钙”零食


我们知道,钙是构成人体骨骼的主要成分,而花生钙含量很高,多吃花生,可以助力少年儿童生长发育。


3. 花生蛋白中含多中氨基酸


特别是这之中的赖氨酸,谷氨酸和天门冬氨酸。多吃花生,能起到提高智力,促进细胞发育,增强大脑记忆能力的作用。


4. 花生富含维生素E


花生还含丰富的维生素E以及铁、锌等矿物质,对人体大有裨益。维生素E具有全面、高效的抗氧化作用,能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸免受自由基的攻击,维持细胞膜的完整性。


儿童吃花生须知


有关部门研究统计显示,小孩子要尽早的吃花生,能降低今后长大吃花生过敏的风险,所以会咀嚼的小孩子就要吃花生了。可是,由于3岁以下孩子吞咽功能尚未发育健全,要注意,慎食整粒花生。最好粉碎了或做成花生酱再吃,以防呛到孩子气管。花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉,老少皆宜,适量的食用一些花生,总会对身体健康有帮助。

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