2019年10月9日,安徽省市场监督管理局发布《关于15批次食品不合格情况的通告(2019年第39期)》。据通告,近期,安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品样品59批次,根据食品安全国家标准要求,不合格样品5批次。
其中,池州市利群时代商贸有限公司销售的、标称芜湖市馋丫头食品有限公司生产的松子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
据了解,过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。
对抽检中发现的不合格产品,安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。核查处置情况将向社会公布。
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
分类 |
承检机构 |
备注 |
芜湖市馋丫头食品有限公司 |
安徽省芜湖市芜湖县湾沚镇新丰村 |
池州市利群时代商贸有限公司 |
安徽省池州市贵池区长江中路和秋浦西路交界处 |
松子 |
150克/袋 |
图形商标 |
2019/03/16 |
过氧化值(以脂肪计)║1.7g/100g║≤0.5g/100g |
炒货食品及坚果制品 |
安徽省食品药品检验研究院 |
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