眼下，阿克苏市柳源镇的食葵陆续成熟，进入采收期，沉甸甸的食葵花盘在骄阳下，簇成了一片金灿灿的阳光花海，种植户们抢抓时机收割食葵，绘就出一幅繁忙有序的秋收画卷。

走进柳源镇永兴村阿克萨依干农场，种植户们正驾驶着收割机，熟练地进行砍挂、收割等工作，脱粒机高速运转吞花吐籽，田间地头处处呈现出一派繁忙的丰收景象。

种植户王进军说:“今年种植的葵花，一亩地能收二百四到二百五十公斤，亩产要比去年高二三十公斤，质量也好，籽粒也饱满。这两天采收，筛选，然后送往加工厂，收益还可以。”

据了解，成熟的食葵颗粒硕大均匀，皮色黑亮，品质优良，且含有维生素及铁、锌、钾、镁等矿物质，深受消费者喜爱，远销国内外，市场供不应求。

“我们在这边收了十年多葵花籽了，这边的葵花品质非常好，饱满度好，粒形大，适合我们炒货用。我们把这些瓜子发往内蒙古的食品加工企业，深加工以后，发往全国各地销售，在满足国内市场供应后，我们还发往欧美、中东等国家，我们今年计划收购一万多吨，现在已经采购了八千多吨。”收货商丁志军说。

乡村振兴，产业先行。阿克苏市柳源镇不断优化种植结构，大力发展特色经济作物种植，推动特色农业高质量发展，基本实现了全程机械化作业、一体化管理，并因地制宜,精准施策，推进良种良法良机结合，促进全镇食葵产业提质增效，带动群众持续增收，助力乡村振兴。

柳源镇农业农村办主任冉凯选说:“食葵是我们镇的特色经济作物，近年来，我们积极探索高效的产业发展模式，不断地学习和尝试新的种植技术，经过前期的精细化管理，今年食葵的品质和产量都比往年好一点。今后，我们将大力推广特色种植，扩大食葵、板蓝根等作物的种植面积，同时我们也将积极拓宽特色作物的销售渠道，做好农业产业的服务保障工作，让我们的村民腰包更鼓。”