2024年巴旦木新产季中,市场对加州巴旦木产量的预期充满了不确定性,尤其是在Kern和Tulare这两个关键产区的表现令人担忧。这两个地区的收成情况远低于预期,对整个加州的巴旦木总产量产生了重大影响。此前曾预估的30亿磅总产量目标,现在看起来已经不再现实。当前的市场共识逐渐转向一个更为保守的28亿磅的预测。
尽管加州仍有许多地区尚未完成采收,但Kern和Tulare的初步数据已让业内人士放弃了30亿磅的乐观预期。现在的关键问题在于,其他产区能否弥补这些损失。然而,市场的反应已经相当明显,特别是那些曾确信产量会超过30亿磅的买家,现在面临与他们预期相悖的现实,不得不调整策略。
目前,市场的焦点已经转向了加州农民的动向。大部分买家仍未采购足够的货源,而农民则因减产消息占据了主动权,在价格谈判中处于有利地位。尤其是在印度市场,预计会被迫接受加州提出的价格,其他批发市场也只能跟随。
在短期内,市场对于NP(Nonpareil)和独立果的需求尚不明朗。然而,这并未对当前的市场构成实质性影响。农民对市场的信心和市场供需的变化,已使他们有能力在短期内保持价格的强势上升。虽然最终的价格是否会被推高过度还需时间验证,但对大多数买家来说,等到十二月或一月才发现问题可能为时已晚。
尽管如此,由于现金流的原因,一旦农民掌握了他们手中的实际库存,预计会有更多的NP报价涌现,这将在一定程度上限制价格的过度上涨。与此同时,欧洲和北美市场的需求尚未得到充分满足,尤其是那些尚需几周才能采收的品种。因此,SSR和SUP规格的巴旦木价格预计会持续看涨。