1.果汁、低糖果汁(天然糖含量减少30%)、浓缩果汁(含水量减少50%)、浓缩低糖果汁、脱水果汁粉等的定义；

  

  2.产品中允许使用的成分。不得使用甜味剂；果蜜产品中不含任何添加的单糖、双糖或其他含甜味的食品就可以声明“未添加糖”及“含有天然存在的糖”；柠檬汁及橙汁可添加杵檬酸，其最大添加量为3g/1;番茄汁和浓缩番茄汁中可添加盐、香料和香草；

  

  3.所有产品须根据所用水果正确的植物学名称或通用名称来标明产品名称。