据安纳托利亚东南部出口商协会数据，今年第一季度，土耳其向66个国家出口了价值5975.9万美元的开心果。意大利、德国和哈萨克斯坦，成为前三个月土耳其开心果出口量最大的三个国家。


土耳其共有22个城市生产开心果，种植区域主要集中在尚勒乌尔法和加济安泰普。开心果经济效益高、用途广泛，深受当地农民青睐。2024年，土耳其开心果出口额达到2.2977亿美元，出口目的地多达96个国家。而在今年1至3月，仅66个国家，就为土耳其带来了5975.9万美元的开心果出口收入。

在出口目的地中，意大利是土耳其开心果的最大买家。今年第一季度，土耳其向意大利出售了价值1800.546万美元的开心果。德国和哈萨克斯坦紧随其后，出口额分别为1100.556万美元和300.575万美元。

土耳其开心果生产者中央联盟主席法鲁克·阿克巴什在接受阿纳多卢通讯社采访时表示，尽管已向66个国家实现出口，但团队并不满足于此。阿克巴什强调，土耳其种植的开心果品质上乘，在口味和质量方面堪称世界第一。他认为，开心果出口对土耳其生产者和国家经济至关重要，并对今年的出口增长充满信心。

阿克巴什还透露，土耳其在开心果种植面积上位居世界第二。为进一步扩大出口，协会正积极推动在尚勒乌尔法建立特许仓库，从而确保开心果能在良好条件下储存，并实现价值最大化销售。此外，协会已经就开心果进入阿拉伯国家和中国市场展开谈判。阿克巴什指出，中国是全球最大的消费市场之一，若能成功进入，预计到今年年底，土耳其开心果出口额有望增长2至3倍。