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智利核桃出口“双增”,中美印三国市场各有难题

发布时间:2025-07-24作者:来源:环球坚果采购 阅读次数:

智利出口

带壳核桃:首三月+20%(土耳其+69%)

核桃仁:首三月+35%(德国翻三倍)

对印度出口暴跌38%

全球动态

▶ 美国6月出口量:-25%(全产季-35.3%)

▶ 中国因劳动力短缺损失1/3产量

▶ 印度对美核桃征100%关税(或降至30%)

▶ 加州新季预估产量:59-63.5万吨(去年54.3万吨)



智利:强劲复苏,但未及巅峰



本产季前三个月,智利带壳核桃出口量攀升了20%,去壳核桃出口更是大增35%。仅看今年6月,带壳核桃出口比去年6月高出12%,去壳核桃也高出8%。虽然整体势头向好,但数据也显示,带壳核桃的出货量仍远低于2023年的水平。

带壳核桃:土耳其需求激增
土耳其的出口猛涨69%,使其跃居智利带壳核桃最大买家。中东/非洲地区以总计15,774吨的出口量位居首位,同比增幅达59%。然而,对印度的出口本季迄今骤降38%,对亚洲/大洋洲的出货量同样下滑38%。位列第三的意大利则从智利进口量飙升48%,带动整个欧洲市场进口增长43%。美洲区域进口量则减少了7%。

核桃仁:欧洲市场主导
德国的核桃仁出口量增长两倍多欧洲作为该品类的核心市场,整体进口量攀升49%至5,967吨,但各国表现不一:西班牙进口微增1%,荷兰、意大利、英国和瑞士增长显著,而法国进口则锐减47%。美洲、中东/非洲以及亚洲/大洋洲的进口商本季采购量均有所下降,降幅分别为5%、25%和25%。

美国:产量看增,出口遇冷



今年加州核桃预计9月开始采收,当前预估产量在59-63.5万吨带壳核桃之间,远高于去年的54.27万吨。这为增加对印度出口创造了理想条件。

然而,美国近期的出口数据却不乐观:

  • 2025年6月,美国出口带壳核桃和核桃仁合计9,187吨,低于去年同期的11,850吨。

  • 国内发货量也下滑29%,至6,496吨。

  • 国内外总出货量为15,683吨,同比下降25%

  • 主要买家是土耳其(+115%至2,502吨)和德国(+19%至1,521吨),日本(-27%至1,004吨)和韩国(-28%至759吨)紧随其后。

纵观整个产季(2024年9月至2025年6月),美国核桃出货量同样大幅落后:

  • 总出货量248,538吨,同比下降35.3%

  • 出口暴跌36%至176,946吨。

  • 国内发货量约76,414吨,也比去年减少约28%。

  • 主要海外市场:德国(+9.2%至35,950吨)、意大利(-20.6%至18,055吨)、西班牙(-11.8%至17,893吨)。日本(-7.0%至15,266吨)、土耳其(-75.2%至14,386吨)、印度(+21.3%至13,653吨)也是重要买家。

中国:天气与劳动力双重挑战



中国北方的核桃产区遭遇沙尘暴和晚春霜冻,预计将导致减产。与之相反,南部云南的降雨则有利于核桃生长。2024年这些产区曾取得不错的收成。今年5月的预估产量仍与去年持平,为155万吨带壳核桃,但这数字仍可能变动。

然而,据市场参与者称,严重的劳动力短缺导致约三分之一的收成受损,对品质也造成了负面影响。尽管今年情况有望改善,但能否招到足够的采摘工人仍是关键问题。这与去年的困境如出一辙,劳动力短缺可能再次危及云南的核桃收成。

印度:关税博弈,观望等待



印度进口商目前宁愿支付滞港罚款,也不愿承受美国核桃的高额关税(带壳和去壳均高达100%),他们正等待美印贸易协定的批准。该协定有望将关税降至30%。业内专家透露,对精打细算的印度进口商来说,罚款成本甚至低于万一关税下调后他们提前清关可能蒙受的损失。一旦协定生效,印度有望巩固其作为美国核桃最重要进口市场之一的地位。