智利核桃品质在世界范围内受到广泛认可，不得不归功于智利的自然条件和地理优势。其广阔的农田，得天独厚的地理位置，理想的气候和肥沃的土壤，这一切使得智利的核桃和西梅都非常健康。此外，由于智利在南美洲所处的地理位置，能够为北半球的主要消费市场提供反季节供应，从而大大增强了产品的竞争优势。智利已经是一个重要的核桃生产国和出口国，目前智利核桃的生产量大约是在45.000吨，并以每年15%-20%的增长飞速发展。智利核桃有着极高的营养价值，它含有丰富的抗氧化剂和Omega 3，不但可以作为日常食用的零食，还可以用于多种不同菜谱之中，符合中国消费者的需求.

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