9.17坚果健康周

当前位置:首页 - 9.17坚果健康周 - 2017

不忘初心,一路同行

发布时间:2021-11-24作者:来源: 阅读次数:



——2017年9.17中国坚果健康周活动取得圆满成功


由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会主导,全国坚果炒货行业创建的2017年9.17中国坚果健康周活动(简称9.17活动),历经7个多月的筹备,从9月16日启动,于9月25日落下圆满的帷幕!感谢全行业全体同仁的辛勤付出,感谢所有关心支持的社会各界人士!
今年9.17中国坚果健康周活动,是在去年9.17活动线上线下近1亿人次参与,接受“每天一把坚果瓜子,有益健康”的膳食理念传播,产生巨大社会影响力的基础上举办的。同时根据行业、市场的新需求,新趋势,今年9.17活动呈现出以下几大新收益与新特点:

一、行业发动面广,企业参加活动数量大幅增长。
今年9.17活动,得到了企业的积极响应,线上线下报名参加活动的企业数量是去年的二倍。

二、社会各界、全行业,以及国外同行高度关注,信息量宽泛持久,传播宣传力度、广度、深度大幅提升。开幕式当天上千万人次参与本次活动,接受“每天一把坚果瓜子,有益健康”的膳食理念传播。
2017年9月16日,9.17中国坚果健康周开幕式当日,这一行业盛会赢得社会各界、全行业,以及美国、澳洲、越南等国外同行的高度关注与广泛赞誉,当天来自全国百家媒体也用各种形式报道盛况,先后共发出稿件百余篇。值得一提的是,今年媒体发表的稿件,不仅数量多、质量优,并且深度分析与解读的文章水平高,成为全社会关注9.17活动的一大热点与亮点。为了扩大宣传力度、广度、深度,现场全程全球互联网连线,同时今日头条、浙商杂志官方微博和世界浙商网进行了全程直播、转播,会议精彩内容还将被优酷、土豆视频等平台推送。

据可统计数据表示,开幕式当天线上线下关注开幕式和接受“每天一把坚果瓜子有益健康”的传播人次达上千万,比去年同日增长两倍多。在活动的前期、中期、后期均进行连续跟踪宣传报道,主要通过平面媒体、网络媒体传播;全国百余家网络、平面主流媒体进行多形式、多层面、多角度的宣传,中国坚果炒货网、中国坚果炒货微信公众号、京东自媒体、行业企业自媒体等,以及线下通过大中小型商超、卖场、批发市场,以及千家万户的企业自营店铺,如三只松鼠、良品铺子、来伊份等均在全国数千家店铺张贴了9.17海报和logo,

其次一批线下中小企业、卖场,如:郑州最大的坚果炒货二级批发市场、浙江的诸暨陈林、何字,安徽宣城乐方,将“每天一把坚果瓜子有益健康”的主题语悬挂在共公区域显著位置和产品外包装上。广泛深入地向广大民众宣传“每天一把坚果瓜子,有后益健康”的科学膳食理念。

由于传播宣传力度、广度、深度大幅提升,今年受众人群超过1、5亿人次。再次有力地引导全民建立科学膳食结构提高体质的同时,推动中国坚果炒货行业持续健康发展。

三、权威发布,注重理论指导实践,提升全行业整体水平。
今年的行业开放日首次举办行业高峰论坛,传递信息量权威宽泛。行业协会权威发布2016年全国坚果炒货行业经济运行报告及预测分析、发布2017年全国坚果炒货行业具有健康价值和创新价值品牌榜、首发《坚果籽类食品-健康功能及消费指南》;邀请国家食药监总局发布全国坚果炒货食品抽检报告与有关政策法规解读;知名电商企业作坚果籽类食品消费人群分析报告;经济学家与行业知名企业家,就消费升级、产品升级进行专题研讨行业对话。通过理论指导,对全行业的发展和提升整体水平起到积极的指导作用。

四、关注年轻消费人群及关爱低收入消费人群。
今年9.17活动更注重对年轻的消费群体的触达。活动不仅在城市公交、地铁、高铁、机场、商超、大卖场等年轻人聚集的显著位置悬挂9.17主题语、海报、logo,还邀请百名大专院校的学生参加开幕式和高峰论坛,更在线下开展深入大专院校的各种类型的活动,让年轻消费者全方位了解关注坚果籽类的营养健康知识。同时本次活动在开幕式上进行“献爱心,送健康”——为杭州市环卫工人捐献坚果籽类食品的公益活动,正是全行业倡导爱心企业、回报社会,凝聚社会力量,关爱低收入群体的重要举措之一。

五、全民消费体验周期间(9月17-9月25日),线上线下丰富多彩的消费体验活动,掀起全民消费体验热潮,坚果瓜子类食品一片热销景象。
其中洽洽、来伊份、三只松鼠、良品铺子、加州原野、百草味、大好大、真心、阿里山、徽记、金鸽、姚生记、百联、恒康、厚生记、口水娃、相府等全国品牌,专门为今年9.17活动推出了安全优质美味的新产品,如三只松鼠“3次方”牌每日坚果、来伊份“学院派”零食、良品铺子“海盐坚果”、百草味“90日鲜”每日坚果、洽洽“表白包”葵花籽、姚生记的山核桃仁伴手礼和核桃专+混合果仁等,新品的爆出吸引了众多消费者的眼球,大大提升了服务质量和消费体验的广度与乐趣。
而今年在众多新产品中最为火爆热销的是“混合果仁”,因其一小包中品种多、口味各异,营养搭配科学,含量合理(25-35克),食用方便深受消费者欢迎。

1、线上消费体验:电啇平台触达更全面。
今年线上天猫、淘宝、京东、1号店、唯品会、苏宁易购、拼多多、美团外卖等平台共同同时展开。在协会的精心组织,各电商平台的大力支持下,在线上形成声势与合力,为消费者提供全方位、多层面、方便、快捷,又丰富多彩的坚果籽类食品健康消费体验活动。行业协会还组织遴选了12家具有健康价值和创新价值品牌榜产品(大好大、洽洽、三只松鼠、来伊份、良品铺子、百草味、姚生记、徽记、真心、百联、金鸽、口水娃)的组合包装的坚果籽类食品礼盒赠品,在9.17活动的第一天,专供线上平台赠送,让消费者尽情体验。
今年9.17线上消费体验活动期间,总体表现平稳,而京东电啇平台,在9.17期间,坚果籽类食品销售增幅较大,达247%。来伊份在京东平台销售同比增长126% ,天猫同比增长12% ,合计同比增长56%。百草味同比增长220%。

2、线下消费体验:线下所有参与活动的加工企业、大型商超、经销商、批发市场、实体门店等,除了加大与消费者面对面、零距离的宣传坚果籽类食品营养与选购等知识外,另一大亮点是,充分发挥线下面对面服务的优势,扩大服务范围,增加贴心服务项目,如开展坚果与籽类食品知识问答竞猜游戏,新品上市举办消费体验路演活动,组织参观工厂与原料基地等,让消费者了解或参与坚果籽类食品加工的亲身体验。据行业协会不完全统计,今年线下9.17消费体验活动期间,坚果籽类食品销售增幅大于去年,其中二、三线城市增幅高于一线城市,约高出35%。山核桃味、焦糖味瓜子、花生等产品,在二、三线城市仍然大受欢迎,增幅约50%。

六、全行业9.17活动已进入由表及里、由浅入深的成熟阶段
企业在加大宣传力度,注重线上线下宣传的同时,更注重不再停留在形式和口号层面,而是实质性地将9.17主题内涵融入产品主体中,展开实实在在的产品营销。洽洽食品股份有限公司的员工在卖场向消费者宣传并讲解9.17中国坚果健康周活动;福建百联实业有限公司举办嗑瓜子挑战赛,比赛现场向消费者分发《坚果籽类食品-健康功能及消费指南》;姚生记联合杭州卖场龙头企业世纪联华,组织了为期七天的坚果健康周系列消费体验促销活动,特别推出两款新品,山核桃仁伴手礼和核桃专+混合果仁,9.17第一天,便售出2万余箱。在世纪联华卖场内,姚生记布置了诸多设计新颖的堆头及坚果健康周的元素,吸引更多消费者了解坚果健康周,并参与进来。场外,姚生记连续举办2场大型路演活动,通过LED大屏展示、节目互动、门型展架、宣传手册发放等多种形式,为坚果健康周活动渲染氛围及多元化传播。让消费者得到实在的产品体验同时,使企业取得良好的营销业绩
这是今年9.17活动的一大新特点,更是一大进步,充分表明:企业对9.17活动的主题与目的,认知更深入、更明晰,标志全行业9.17活动已进入由表及里、由浅入深的成熟阶段。
根据今年9.17活动,线上线下的消费体验情况,出现新的消费趋势,具体表现在以下两个方面:

一、 消费行为更趋理性、市场更趋真实。
今年活动期间消费者对商家的各种眼花缭乱的文字、利用明星大咖的效应宣传,各种夸张的促销手法,表示出前所未有的冷静理性,而是更注重追求产品的内在质量、口感适合度、包装装潢色彩的欣赏度等,货真价实的体验,使消费体验市场购买力表现更为真实,这也是今年在众多坚果籽类新产品中“混合果仁”这一个单品,脱颖而出、一枝独秀,火爆热销的原因。

二、显现享受线下面对面带有人情、温度个性服务体验的新趋势
今年活动期间另一个非常明显突出的趋势是:消费体验已从以往享受线上快捷便利的体验,转向线下享受有专人,带有人情、温度的个性交流服务,以及真实直观、触摸商品,自我直鉴的体验趋势。这也是今年线下营销同比增长比线上好的原因。这一消费体验趋势将会促进形成新一拨的线下消费的潮流,满足以物质、情感、精神为特征的,享受精致服务体验的需求,特別在中产阶层和年轻消费者人群中,或将成为一种新的时尚消费体验,会对商家的线下服务,提出更高、更全面、更多层次的服务需求。也将会大力推动线下商家的商业业态改革和提升扩大线下整体服务的范畴、规格与水平。因此,这一新趋势应引起业内企业高度关注和研究剖析。
2017年9.17中国坚果健康周取得的成功与收获是多方面的,这是全行业团结一致、辛勤付出、来之不易的宝贵财富,值得珍惜与坚持。当然,今年活动中还存在诸多不足与不尽人意,如:对G20峰会会场的场地、服务了解不足,给会务工作和参会代表带来诸多不便,特别是对一些电商平台的变化预判不够等,这都需要我们认真总结,在以后的工作中加以改正不断提高。
我们坚信:有全行业的团结一致,坚持每年搞9.17中国坚果健康周活动,坚持进行“每天一把坚果瓜子有益健康”理念传播,坚果瓜子这一健康食品在造福于民的同时,必将极大地推动我国坚果炒货企业、行业的持续健康发展!

让我们不忘初心,坚守信念,携手同行 ---
为中国坚果炒货行业探索开创消费升级发展之路作出新的贡献!