澳洲坚果春季栽培管理技术要点

作者：广西南亚热带农业科学研究所 王文林

新冠肺炎疫情发生以来，我区林业生产不同程度受到了影响。为了助力生产需要，减少损失，自治区林业技术推广站（自治区乡镇林业工作站）组织有关专家，编写了油茶、澳洲坚果、八角、核桃、罗汉果、杉木、松树、竹子等主要生产树种的春季种植管理技术，以供各地参考。我们希望各级林业技术推广机构、乡镇林业工作站工作人员以及广大林业科技特派员，想群众所想，急群众所急，把各项技术普及到群众当中去。

一、澳洲坚果春植技术

（一）植穴准备

一般要求提前一个月以上开挖种植穴，规格为80 厘米×80厘米×80 厘米。回填时将杂草或绿肥20斤放置坑底，撒1斤石灰，再填20厘米厚的泥土,加腐熟有机肥30斤,过磷酸钙1斤,充分混匀后填土筑成高出地面约10厘米的土堆。

（二）品种选择

推荐种植品种：桂热1号、A16、Own choice、695#。澳洲坚果自花授粉可以结果，但又有较高的自交不孕性。品种间混种的产量要比单一品种连片种植的产量要高。在品种搭配种植时，以桂热1号为主（70%—80%），其它品种为辅（20%—30%）混合均匀种植。

（三）苗木质量要求

推荐使用嫁接苗造林。嫁接苗要求：生长健壮，茎干和枝叶无严重病虫害。嫁接口上下平滑愈合良好，无隆起或瘤状肿大。种苗高度≥60厘米，嫁接口以上高度≥25厘米。营养杯不严重破损，土团不松散。

（四）栽植规格

推荐株行距5米×6 米或5米×7米，采用品字形布局种植。

（五）栽植方法

将苗木置于种植穴中间，摆正主干，调整好主枝方向，回土至土团上方3 厘米～5厘米，主干周围整成直径1米的树盘，淋足定根水，盖上干草或防草布。

二、果园春季管理技术要点

（一）土壤水分管理

幼树：行间间作浅根、矮秆的豆科植物、蔬菜、牧草或绿肥，间作物离开澳洲坚果树冠滴水线1米以外。

结果树：坚果树对水十分敏感，从开花到坚果成熟期都应防止缺水。花芽萌动和花穗生长期，如果近期未下过透雨要淋水，保持土壤湿润，以满足花穗生长的需要。若花穗生长期缺水，不利于发育，影响坐果。

（二）幼树整形修剪

整形定干：定植后，在离地50 厘米～60厘米处摘心，萌芽后，选留3～5条主枝，当主枝长至20厘米～30 厘米时摘心。依此方法进行3～5次。

除萌：在定植后初期要注意抹除砧木部位萌生的芽。

（三）施肥管理

幼树施肥：3～4月份施1次肥，每株施有机肥2斤，复合肥（养分氮磷钾总含量45%）4两。

结果树施肥：3～4月份施1次肥，每株施有机肥6-10斤，复合肥（养分氮磷钾总含量45%）1斤。

施肥方法：在每株树冠滴水线一侧偏上（距离幼树树根30厘米以上）开深20厘米、长1米、底宽10厘米施肥沟，施后立即盖土，盖土厚度要高出沟面。

（四）花果期管理

不同品种的坚果花期不同，花期在3月上旬至4月上旬不等。做好保花保果是稳产丰产的重要环节。

1.叶面肥保花保果处理：始花期喷施氨基酸叶面肥+0.2 %硼砂液2～3次,谢花后隔10～15天/次喷氨基酸叶面肥+0.2 %磷酸二氢钾+0.1%尿素。

2.激素保果处理：谢花后使用浓度为10～25PPM；赤霉酸，使用浓度为10～20PPM；芸台素内酯，使用浓度为：0.4～1.0PPM；胺鲜酯，使用浓度为：10～20PPM；根据基地具体情况选用其中2～3激素，结合上述叶面肥混合使用。

3.促进授粉受精：花期通过果园内放蜂、引诱苍蝇、摇花等手段促进授粉受精，提高坐果率。

（五）主要病虫害防治

蝽蟓：主要为害花果、枝、叶。对果实为害较大，列为春季重点防治害虫。防治方法为果园谢花后第10天喷洒50％辛硫磷乳油1000倍液；或90%敌百虫800倍液。以后隔15天喷洒1次，连续3次。

蓑蛾类：主要为害叶片。防治方法为喷洒20%氰戊菊酯乳油2 000倍～2 500倍液；或90%敌百虫湿性粉剂600倍～800倍液；或50%杀螟松可湿性粉剂1 000倍～1 500倍液。

炭疽病：主要为害叶片及果柄。防治方法为喷施80%代森锰锌可湿性粉剂500倍～1 000倍液；或75%百菌清可湿性粉剂500～1 000倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液～2 000倍。