安徽詹氏食品股份有限公司创办于1995年，注册资金2000万，企业集生态经济林基地建设、优质农特食品精深加工为一体，采取线下连锁加盟、线上电子商务平台销售等商业模式相结合的国家林业重点龙头企业、农业产业化省级龙头企业、安徽省两化融合示范企业。

公司拥有生产厂区60000余平方米，自有林业产权面积13000余亩，山核桃、香榧等农业标准化示范基地8000余亩，年产能达4000余吨。目前公司总资产规模近两亿元，拥有壳壳果电子商务、饮品技术开发、林业有害生物防治三个全资子公司，以及松鼠云詹氏一个控股公司。公司产品涉及山核桃系列、优质坚果系列、“亲笋堂”系列、山珍系列、绿茶系列等七大类为主的一百余种森林绿色产品。同时，公司正在将“互联网+”思维运用到企业管理、营销渠道拓展、品牌宣传、企业文化建设等重要环节，并逐步向现代农业企业转型升级。