韭菜炒核桃仁 
   

     材料：韭菜花、核桃仁、食盐、生抽。 
    做法： 
    1.核桃仁洗净，韭菜摘好切段; 
    2.煮开水，放入核桃仁，煮3分钟左右捞出; 
    3.起锅，倒入适量食用油，油热后倒入韭菜段大火翻炒; 
    4.最后倒入核桃仁，加入适量食盐、生抽，翻炒2分钟左右即可出锅享用美食。