祛湿重点在于健脾！

在人体之中，脾胃位于人体中焦，是体内最大的“泵水机”。当脾胃出现故障，人体内各种水液不断积累，湿就来了！

因此，明代张景岳说：“水惟畏土，故其制在脾。”

想要养好脾胃，有一味药材（药食同源）很值得推荐——五指毛桃。

五指毛桃是一种岭南药材，具有健脾补气、益气利湿、祛痰平喘、舒筋活络之功效。

现代人好吃而懒动，舌头伸出来大都有舌胖大、有齿痕、舌苔白厚腻等脾虚湿滞的表现。对于这种情况，五指毛桃正合适！

而且这种药材性味平和，兼能化痰除湿，舒筋活络，即使是虚不受补、多湿多虚体质者也能放心使用。

三款汤饮供参考

广东省中医院医师为大家推荐三款汤方，配伍使用效果更佳——

01

五指毛桃四神汤：

材料：五指毛桃、茯苓、莲子、芡实、山药各15克，鸡半只。

做法：将汤料洗净，浸泡15分钟；鸡肉焯水后捞起备用；将所有材料放入汤煲内，加水大火煮开后，转小火煲1小时，加盐调味即可。

功效：健脾祛湿。适合于脾虚湿重、抵抗力较弱等人群。

02

五指毛桃土茯苓汤：

材料：五指毛桃30克、土茯苓30克、猪骨500克、生姜5片。

做法：五指毛桃、土茯苓洗净，用适量水浸泡15分钟；猪骨焯水后捞起备用；将材料放入汤煲中，加水大火煮开后，小火煮1小时，加盐调味即可。

功效:清热解毒，健脾祛湿。适用于湿热重，肢倦无力，湿毒带下等人群。

03

五指毛桃鸡：

材料：五指毛桃50克、鸡一只、生姜5片。

做法：五指毛桃用适量水浸泡15分钟，鸡加适量盐抹匀，腌制20分钟；将五指毛桃、姜片塞进鸡肚子里，水烧开后，隔水大火蒸25分钟即可。

功效：健脾祛湿，补气养血。适用于肺脾气虚、气血不足，脾胃虚弱人群等食用。