国家质量监督检验检疫总局
关于批准对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、
新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志保护产品专用标志的公告
2009年第127号
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志产品保护。
一、桓仁红松籽
（一）保护范围。
桓仁红松籽地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
桓仁红松籽地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省桓仁满族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。桓仁红松籽的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件1）。
二、桓仁大榛子
（一）保护范围。
桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
桓仁大榛子地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省桓仁满族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。桓仁大榛子的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件2）。
三、岫岩辽五味子
（一）保护范围。
岫岩辽五味子地理标志产品保护范围为辽宁省岫岩满族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
岫岩辽五味子地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省岫岩满族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。岫岩辽五味子的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件3）。
四、新晃黄牛肉
（一）保护范围。
新晃黄牛肉地理标志产品保护范围为湖南省新晃侗族自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
新晃黄牛肉地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖南省新晃侗族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。新晃黄牛肉的法定检测机构由湖南省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件4）。
五、朱湖糯米
（一）保护范围。
朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
朱湖糯米地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省孝感市孝南区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。朱湖糯米的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件5）。
自本公告发布之日起，各地质检部门开始对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志产品保护措施。
特此公告。
二〇〇九年十二月二十八日
附件：国家质量监督检验检疫总局《关于批准对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志保护产品专用标志的公告》(总局2009年第127号公告).doc
附件1：
桓仁红松籽质量技术要求
（一）种名。
红松（Pinus Koraiensis Sieb.et Zucc）。
（二）立地条件。
保护区范围内海拔≤800m，坡度≤30°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度（A+B层）≥30cm。
（三）栽培管理。
1. 育苗：种子繁殖或嫁接繁殖。
2. 定植：定植时间为4月上中旬；穴状整地，规格≥60 cm×60 cm×30cm；全光造林栽植密度为每公倾≤1666株，林冠下造林栽植密度为每公倾≤1111株。
3. 抚育间伐：通过间伐，结实松籽盛期时的密度为每公倾≤600株。
4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）果实采收。
球果由绿变为黄褐色，大部分球果果鳞裂开时进行采种；采后球果自然晾晒脱粒。
（五）加工。
选纯度95%以上，清洗、破壳、挑选，包装。果仁完整率95%以上。
（六）质量特色。
1. 感官特色：桓仁红松籽，果仁饱满，颜色黄褐色、浅金黄色，有光泽，风味独特，清香绵长。
2. 理化指标：种仁蛋白质≥16.0g/100g，碳水化合物≥8.5g/100g，脂肪≥60.0g/100g，水≤8%。松籽千粒重≥600g，出仁率≥30%，饱满度≥85%。千粒仁重≥190g。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
附件2：
桓仁大榛子质量技术要求
（一）品种。
薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。
（二）立地条件。
保护区范围内海拔≤500m，坡度≤25°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度≥50cm，有机质含量≥2.0％。
（三）栽培管理。
1. 育苗：春季萌芽前或6月下旬根蘖压条育苗。种苗必须品种纯正、生长健壮、根须正常、无检疫性病虫害。
2. 定植：定植时间为4月上中旬；栽植密度为每公倾945株至1110株。
3. 施肥：每公顷每年施优质有机肥≥14.2吨，施优质复合肥284kg至1068kg(复合肥N、P、K的比例为1：2：2）。
4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
8月下旬至9月上旬，果苞和果顶由白色变成黄色时采收。
（五）加工。
采收后自然晾晒脱苞。
（六）质量特色。
1. 感官特色：坚果个大金黄色至暗红色，色泽光亮，皮薄，仁满，果仁饱满度≥90 %。
2. 理化指标：果仁粗脂肪含量≥46.0%，蛋白质含量≥20.0%，水分≤6.0%，果壳厚度≤1.5mm，单果重≥2.0g，出仁率≥40%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
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