国家质量监督检验检疫总局《关于批准对天津板栗(天津产区)、开鲁红干椒、竹山绿松石、武当蜜桔、三华李实施地理标志产品保护的公告》(总局2010年第17号公告)
2010年第17号
一、天津板栗(天津产区)
(一)保护范围。
天津板栗(天津产区)地理标志产品保护范围为天津市蓟县下营镇、罗庄子镇、孙各庄乡等3个乡镇现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
天津板栗(天津产区)地理标志产品保护范围内的生产者,可向天津市蓟县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经天津市质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。天津板栗(天津产区)的法定检测机构由天津市质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件1)。
二、开鲁红干椒
(一)保护范围。
开鲁红干椒地理标志产品保护范围为内蒙古自治区通辽市开鲁县现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
开鲁红干椒地理标志产品保护范围内的生产者,可向内蒙古自治区开鲁县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经内蒙古自治区质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。开鲁红干椒的法定检测机构由内蒙古自治区质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件2)。
三、竹山绿松石
(一)保护范围。
竹山绿松石地理标志产品保护范围为湖北省竹山县城关镇、潘口乡、溢水镇、麻家渡镇、宝丰镇、秦古镇、竹坪乡、得胜镇、大庙乡、双台乡、楼台乡、文峰乡、田家坝镇13个乡镇现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
竹山绿松石地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省竹山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。竹山绿松石的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件3)。
四、武当蜜桔
(一)保护范围。
武当蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
武当蜜桔地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省丹江口市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。武当蜜桔的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件4)。
五、三华李
(一)保护范围。
三华李地理标志产品保护范围为广东省翁源县龙仙镇、坝仔镇、江尾镇等3个镇现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
三华李地理标志产品保护范围内的生产者,可向广东省翁源县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广东省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。三华李的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件5)。
自本公告发布之日起,各地质检部门开始对天津板栗(天津产区)、竹山绿松石、开鲁红干椒、武当蜜桔、三华李实施地理标志产品保护措施。
特此公告。
附件:1. 天津板栗(天津产区)质量技术要求
2. 开鲁红干椒质量技术要求
3. 竹山绿松石质量技术要求
4. 武当蜜桔质量技术要求
5. 三华李质量技术要求
二〇一〇年二月二十四日
附件1:
天津板栗(天津产区)质量技术要求
(一)品种。
燕红、燕魁、早丰、短丰。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔≤400米,土壤是以砂岩、伊利砂页岩、白云岩等为成土母岩风化形成的淋溶褐土,土层厚度≥30厘米,pH值6.2至7.4,有机质含量≥1.0%。
(三)栽培管理。
1. 育苗:以当地板栗实生苗为砧木,采用嫁接繁殖。
2. 栽植:
(1)栽植时间:秋栽10月下旬至11月中旬;春栽4月上中旬。
(2)栽植密度:平地每公顷≤840株;山地每公顷≤1665株。
3. 授粉树配置:主栽品种与授粉品种比例不低于6:1。
4. 施肥:以施有机肥为主,化肥为辅。盛果期树每公顷施腐熟有机肥≥15吨。花期喷施0.3%硼砂两次。
5. 整形修剪:树形采用自然开心形、延迟开心形。冬季进行精细控量修剪(8至12/㎡个结果母枝)与生长季修剪相结合,保持树体健壮、通风透光。
6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采摘和贮藏。
1. 采摘:当50%总苞开裂后方可采摘,严禁采青,提倡捡拾自然落粒。
2. 贮藏:
(1)冷库贮藏:要求入库前对每批货严格检验,按等级批次分别码垛。贮藏期间库内要求如下:
①温度0℃至3℃;
②相对湿度90%左右;
③二氧化碳浓度不超过3%。
(2)沙藏:选用无土的河沙(保持含水量10%左右),在背阴冷凉库房内,一层沙一层栗(2份沙,1份栗)沙藏。沙藏堆高出地面40cm,宽1m,长度依栗的数量而定。沙藏堆应间隔3至4天翻到1次,放热防霉烂。
(五)质量特色。
1. 感官特色:
项目品种 |
描 述 |
燕魁 |
果皮棕褐色,有光泽,茸毛中等。果肉质地细腻,味香甜,糯性强。 |
早丰 |
果皮褐色,有光泽,茸毛少。果肉黄色,质地细腻,味香甜,有糯性。 |
短丰 |
果皮深褐色,光亮,茸毛少。果肉黄色,味香甜,有糯性。 |
燕红 |
果皮深红棕色,有光泽,茸毛少。果肉黄色,味甜,糯性强。 |
2. 理化指标:
指标品种 |
单粒重 |
含糖量 |
含淀粉 |
蛋白质 |
燕魁 |
9.2-10.7g |
20.49-21.18% |
50.42-51.9% |
3.71-3.83% |
早丰 |
7.6-8.2g |
19.66-19.98% |
49.81-52.88% |
4.29-4.56% |
短丰 |
8.0-8.8g |
19.95-21.18% |
49.32-52.37% |
5.71-6.06% |
燕红 |
8.3-8.9g |
19.64-20.85% |
49.32-52.37% |
6.85-7.28% |
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。