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油炸、烘炒豆类已划归熟制坚果与籽类企业和监管执法部门均遵照执行

发布时间:2017-04-17作者:来源: 阅读次数:

为了更科学合理地界定熟制坚果与籽类食品的产品分类,近年来我协会多次向国家卫计委建议,在GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》食品分类中,将熟制豆类划归熟制坚果与籽类食品类别。 

现国家卫计委采纳了我协会的建议,在最新公布的GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南中,将油炸、烘炒豆类划归熟制坚果与籽类。企业和监管执法部门均遵照执行。

具体内容如下:(详见GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南 P104  附录5 食品名称/分类说明)