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我会出席全国第一次食品工业用加工助剂修订会议

发布时间:2010-04-15作者:zhengxue来源: 阅读次数:
我会出席全国第一次食品工业用加工助剂修订会议
 
    食品安全国家标准审评委员会于2010年4月14日,在北京召开了第一次全国食品工业用加工助剂修订会议。
 
    修订食品工业用加工助剂工作,是今年国务院确定的六个食品安全国家基础标准之一,今年必须修订完成。
 
    会议首先听取国家食品安全标准审评委员会介绍国内外食品工业用加工助剂的使用及管理概况,以及提出了本次修订加工助剂的提纲方案。
 
    与会专家代表就加工助剂修订提纲方案展开了热烈的讨论,重点对加工助剂的修订范围、名称、功能、使用范围、残留量以及新纳入加工助剂原则等问题,提出了较多建设性的建议与意见。
 
    另外,对小作坊、农贸市场、餐饮企业使用加工助剂的管理办法等进行了讨论。总之,本次会议的召开,标志我国食品工业加工助剂的修订工作进入实施阶段。
 
    我会秘书长翁洋洋,我会科技工作部孙美出席了会议。