2024 年开年之际 , 麦当劳、COSTA、Seesaw 都上新了限定开心果燕麦拿铁饮品。为什么这些品牌不约而同在新年 " 押注 " 开心果 ?

图片来源 : 微博 @麦当劳、微博 @COSTACOFFEE 中国、微博 @SeesawCoffee

在饮品赛道 , 都传 " 再牛的品牌也要看上游 "。当现制饮品加速内卷 , 谁能抢先应用新配料 , 或许就能抢占先机。从这一思路来看 , 我们发现几款开年新品都使用了开心果燕麦奶作为基底。

据悉 , 这款开心果燕麦奶是 OATLY 将经典燕麦奶再度创新升级 , 在燕麦奶基础上添加美国开心果仁 , 带来双重植物基营养。每盒开心果燕麦奶约含 4.2 克 OMEGA-3 不饱和脂肪酸 , 产品风味浓郁香甜。

不可否认的是 , 开心果自带独特的开心属性。无论是逢年过节展现吉祥寓意的开心果坚果 , 还是日益流行的多巴胺色系开心果拿铁 , 开心果元素一直提供给消费者以情绪价值。

品牌选择在新年用开心果元素做咖啡 , 也能借此展现一种积极快乐的生活方式 , 让消费者产生情感共鸣。

本文我们将讨论 , 开心果燕麦拿铁的创新思路是什么 ? 想要做品类公司的 OATLY, 又是如何不断升级燕麦奶 , 给消费者带来更多选择的 ?

一、燕麦拿铁 , 还可以自带开心属性

将燕麦奶中加入开心果 ,OATLY 做出了具有差异化的植物基基底。这也让不少品牌发现 , 原来燕麦拿铁 , 还可以再度升级成具有开心属性的强记忆点饮品。

首先 , 从色彩角度出发 , 开心果的明快绿色充满活力 , 受到人们喜爱。

一方面 ," 开心果绿 " 的色彩带有治愈感 , 延续了 2023 年爆火 " 多巴胺配色 " 热度。

另一方面 , 开心果绿本身就自带流量 , 彩通直接推出了开心果绿色号 pistachio green,#pistachiogreen 话题也在社交平台获得不少网友讨论。

其次 , 从情绪价值来看 , 开心果的寓意满足了不少消费者对快乐治愈感受的追求。

在传统佳节 , 中国消费者们讲究 " 万事吉祥 , 必有口彩 "。而带有开心快乐寓意的开心果就属于 " 吉祥果 " 一类 , 被消费者在节日购买来 " 讨个好彩头 "。

更有趣的是 , 开心果的 " 开心属性 " 不仅存在于年轻人的过节记忆中 , 还被 " 玩梗 " 融合进了表情包里。

年轻人喜欢用表情包来进行交流 , 这一习惯也让开心果带有的开心标签在吉祥口彩习俗之外 , 更具社交属性。

此外 , 开心果本身的口感风味和营养价值也一直受到人们肯定。

据了解 , 食用开心果的证据可以追溯到 300000 年前的尼安德特人。现在 , 开心果还被加入不同食品品类中用于风味升级。营养层面看 , 开心果是蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸等成分的良好来源。 [ 1 ]

正是洞察到了开心果这些受人喜爱的特点 ,OATLY 选择将燕麦奶再度升级 , 在新年推出开心果燕麦奶。它还进一步联手全国知名连锁品牌 , 让燕麦拿铁也可以自带 " 开心属性 "。

其中 , 麦当劳旗下的专业现磨咖啡品牌麦咖啡推出了新年限定款 " 开心奶铁 ", 主打 " 浓浓有料 浓浓开心 "。产品的 " 开心果绿 " 和特别定制的笑脸拉花自带 " 高颜值 ", 也吸引了不少麦当劳粉丝在社交平台分享。

Seesaw 则和 OATLY 合作打造三款开心果新品 , 主打为忙碌的消费者带来活力与温暖。品牌在 " 开心莓莓拿铁 "、" 开心榛榛拿铁 " 两款开心果燕麦拿铁之外 , 还为想要体验开心果燕麦奶的小朋友们带来了 " 开心莓莓燕麦奶 "。据了解 , 三款产品上市在第一周 , 就取得了近 4 万杯的销售成绩。

COSTA 选择开心果燕麦拿铁为 "2024 年第一杯 COSTA", 希望用这一杯为消费者新的一年加满 " 开心 Buff"。品牌表示 , 其新品带有坚果浓香 , 使用 OATLY 开心果燕麦奶作为基底。

这次 OATLY 对燕麦奶的创新 , 在带来双重植物基营养的同时 , 展现开心果的情绪价值 , 也让品牌们打造的燕麦拿铁能更有生命力。