核心提示：闲来嗑瓜子，不再仅是为了打发时间、纯磨牙了！随著现代人的养生观念进步，以及生活品质提升，正确食用休闲零食，也能获得意想不到的保健好处。在众多零食当中，坚果类是健康好选择，尤其是有失眠困扰的人，不妨适度补充富含色胺酸的食物，其中较具代表的食物则是坚果类，包括食用葵花子、芝麻、南瓜子等都是助眠好宝贝。

利用富含色胺酸食物可帮助睡眠。色胺酸是一种天然胺基酸，也是大脑制造血清素的原料。而血清素的作用在可减缓神经活动、让人放松、引发睡意。富含色胺酸的食物例如乳制品、鸡蛋、坚果类则以葵瓜子、芝麻、南瓜子为代表。

以葵瓜子为例，除了富含色胺酸之外，也含有丰富的维生素B群，维生素B群能安定神经，色胺酸搭配维生素B群也能发挥助眠的效果。其他营养也相当丰富，每天吃一把葵瓜子，就能满足人体一天所需的维生素E。

主要维生素E是出色的抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织正常，并增加血液循环。此外，葵瓜子还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤乾燥和色斑生成。