见过用砖头都砸不烂的核桃没有？最近，市民于女士就遇见了这样的核桃，她在街边花120元钱买了10斤核桃，拿回家却发现，买来的哪里是核桃，简直比“铁疙瘩”还硬，用砖头砸了10次都砸不开。

近日，市民于女士去陕西省人民医院看望姐姐。在医院北门口，一位大约50岁的男子推着自行车卖核桃。看于女士想买，卖核桃的男子热情地从口袋中拿出几个核桃，称自己来自兴平，靠卖核桃挣点钱，价格只要12元一斤。男子拿起两个核桃在手里轻轻一捏，核桃皮就碎了，里面果肉很饱满。最后，于女士花120元从男子手中买了10斤核桃。

回到家后，于女士拿来核桃钳夹准备尝尝鲜，却发现核桃“纹丝不动”。着急之下，她找来几块砖块砸核桃，连砸了好多次都砸不烂。“太不可思议了，这哪是核桃了，简直就是动画片里的金刚葫芦娃。”于女士说。昨天，记者来到青龙寺附近一家民房，见到了于女士买来的核桃。用砖块试了一下，果然是砸不烂。最后借助榔头，记者用了很大的力气终于将这个核桃砸烂，核桃里只有一点点肉，而且还很难取出来。“你看这果仁少，是不是没有熟透或者是坏了的核桃？”带着于女士的疑问，记者在市场内找到了一家卖核桃的商贩，见过记者手中的核桃后，这名商贩告诉记者，这是“铁核桃”，是一种野生核桃，外壳非常坚硬，核桃仁又小又苦，食用价值不大，售价只有几毛钱一斤。

如何鉴别铁核桃及我们常吃的纸皮核桃呢？商贩告诉记者，“铁核桃”及纸皮核桃懂行的一看就知道。首先从外壳上看：铁核桃的外壳上每条花纹的纹路都较深；而纸皮核桃花纹很浅，有的甚至看不出花纹。其次从个体的重量：铁核桃拿在手里要重一些，而且很坚硬，纸皮核桃只要稍用力气就很容易将壳捏碎。