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【芝麻海苔炒花生】补钙又增香

发布时间:2016-06-06作者:来源:佛山日报全媒体 阅读次数:

这是一道口感极佳营养极高的小零食。不管是配粥配饭,还是将它当作解馋零嘴,味道都是棒棒哒的。

海苔,我们可以用家中做寿司的海苔,这也是快速解决家中大袋开封海苔的一个好办法。经过炒制的海苔,更加香酥可口,配上熟的白芝麻,香脆的花生,满口生香,营养还补钙。

我喜欢,把它放在电脑跟前,用大勺挖入满满一口,慢慢咀嚼,细品海鲜的松脆与鲜香,花生的酥脆,芝麻的粒粒香浓......


所用食材:

海苔2大张,花生150克,熟白芝麻适量,盐适量

具体做法:

1、准备食材。

2、花生用水略清洗即可捞出。

3、将捞出的花生沥水,凉油入锅,小火慢炒。

4、炒至花生熟透

5、海苔提前剪成小段备用。

6、将炒熟的花生沥油后放入少许盐拌匀。

7、将锅中油倒出,放入海苔段小火煸炒。

8、炒至海苔香酥,加入芝麻。

9、再倒入花生炒匀即可出锅。放凉食用。