使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食栗子可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

栗子属于干果类的食物，它富含丰富的维生素C，能够保持我们身体中牙齿、骨骼、血管肌肉这些部位的正常功能，并且还能够预防骨质疏松，筋骨疼痛的一些疾病，除此之外，它还能够延缓人体衰老，是老年人保健的佳品。

平时多吃些板栗，能有效预防心血管疾病发生，因为板栗中含有大量不饱和脂肪酸和多种微量元素，这些物质能营养心肌，而且能保护心血管，提高血管弹性，它可以让人类的血压与血脂保持正常稳定状态，而且能防止动脉硬化和冠心病发生。

现在知道了吧，这菜经常吃对身体真的有非常大的好处，赶集跟身边的朋友们说说吧！