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[健康美食]健脑核桃粥

发布时间:2010-10-15作者:zhengxue来源: 阅读次数:

健脑核桃粥


  原料:粳米150克,核桃仁30克,干百合10克,黑芝麻20克,水适量。

  制法:1)将粳米淘洗净,与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中。

         2)加水适量煮滚,改用文火煮成粥即可。

  功效:粳米补脾强智,核桃仁补肾健脑、补心益智,黑芝麻补肝肾、填脑髓;诸种材料相配,合成补虚滋阴、健脑益智之品。对思维迟钝,记忆力减退,尤其兼有肾虚腰疼、低热者极为适用。