农业部农产品质量安全中心副主任罗斌在近日举办的第30期光明科学沙龙上透露,国家级的食品安全追溯体系已于今年初立项,正在开展初步设计工作,预计将于2017年底建成并投入使用。
罗斌认为,目前的食品追溯体系建设虽如火如荼,但仍有一定的局限性,由于技术限制和监管分散等原因,地方追溯平台解决不了农产品跨地域流通的问题,单个行业部门解决不了农产品“从农田到餐桌”的全程追溯管理问题。他建议,应按照国务院食品安全监管职能分工,构建全国“一盘棋”的农产品质量安全追溯体系,才有可能实现全面追溯管理。
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