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营养及产品知识

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2011-02

谁能让您鹤发童颜——核桃

谁能让您鹤发童颜——核桃   　 很多年前，笔者在加拿大大使馆做移民体检医生期间，遇到过这样一对鹤发童颜的老夫妇。他们都是中...

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2011-02

把智慧送给孩子，把长寿献给老人——松子

把智慧送给孩子，把长寿献给老人——松子   　 古人告诉我们，核桃补肾，给生命原动力；杏仁补心，让能量通达全身；而还有一种壳里...

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2011-02

“吃坚果等于喝油”之说属以偏赅全

“吃坚果等于喝油”之说属以偏赅全        春节期间，坚果是家家户户必备的传统食品。因坚果具有高能量、...

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2011-01

《膳食健康白皮书》发布 四成白领主食摄入不足

《膳食健康白皮书》发布 四成白领主食摄入不足       据《2011中国白领膳食健康白皮书》公布的数据显示，北京、...

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2011-01

冬吃坚果有好处 注意事项需注意

冬吃坚果有好处  注意事项需注意   　 临近春节，选购花生、瓜子、杏仁、榛子等坚果成为人们年货采购中的重头项目，而商场...

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2011-01

杏仁皮能抗病毒感染

杏仁皮能抗病毒感染   　  英国食品研究所和意大利Policlinico大学科学家联合完成的一项新研究发现，杏仁皮可以提高人...

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2011-01

素食者多吃腰果可补身防病

素食者多吃腰果可补身防病   　 腰果作为世界著名的四大干果之一，非常受人们的青睐。腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪...

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2010-12

板栗维C是苹果十倍

板栗维C是苹果十倍       中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授介绍，板栗无论生吃熟吃对人...
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