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营养及产品知识

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2017-04

10个板栗顶一碗饭 6类人要少吃

板栗物美价廉，素有冬季一宝之美誉。现又到了栗子飘香的季节，在享受美味之余，关于栗子你了解多少？ 栗子虽为坚果，营养却与薯类...

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2017-04

核桃补脑开心果护心 10大坚果的功效与禁忌

坚果是大家平时比较爱吃的小零食，尤其的在过年过节的时候，总要备上那么些坚果，就连平时也会常常嚼嚼坚果。坚果具有很高的营养价值...

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2017-04

芝麻家族啥区别

芝麻能直接吃也能榨油。人们常吃的黑芝麻、白芝麻、芝麻酱和芝麻油，营养有什么不同？我们一起来看看。  黑芝麻比白芝麻营养略高...

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2017-04

坚果里的营养冠军 核桃脂肪冠军

如果要在食物圈里评选营养素宝库，坚果肯定榜上有名。一般来说，坚果包括树坚果（比如核桃、杏仁等）和植物种子（比如花生、葵花籽、黑芝麻...

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2017-04

这种小小的“长寿果”，肝血不足，腰痛头晕要常吃

    松子不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价...

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2017-04

多吃水煮花生可预防糖尿病

花生的吃法是多种多样的，可生吃、也可油炸、也可水煮，其中诸多吃法中，以水煮的吃法最佳。 水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合...

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2017-04

香榧知识解密

对多数人而言，可能只知道香榧是一种高端的坚果，它好吃、金贵，却很少知道一颗小小的香榧子里还蕴藏着常人所不知的秘密。 ...

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2017-04

吃核桃降胆固醇+降血压

研究员表示，坚果含有许多重要的营养素如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等，而有「坚果之王」美称的核桃，每1盎司(约31公克)就提供...
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