如何科学食用

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银杏果怎么吃

银杏果味香可口，每年入秋果熟，常炒熟上市，食之中毒者常有发生。经药理实验证明，银杏外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚...

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核桃仁营养吃法

桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。宋苏轼《仇池笔记·王翊梦鹿剖桃核而得雄黄》：“一日，有村妇林中见一桃过熟而绝大，独在木杪，乃取而...

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黑芝麻怎么吃营养吸收最好？

买黑芝麻要当心，防止买到将白芝麻染成黑色的“黑芝麻”。下面教大家一些简便的鉴别真假黑芝麻的方法。先看一下芝麻心。找出一个有断...

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核桃适量食用

北京中医医院心血管科主任刘红旭认为，核桃仁应该适量、长期、坚持服用。其所含的脂肪，虽然有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本...

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榛子降低胆固醇

榛子降低胆固醇榛子在植物油中含有大量的维生素E。维生素E...

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板栗味美吃不够多种方法花样吃板栗

冬季吃板栗正当时，街头糖炒板栗的香气有没有让你停下脚步，板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性...

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花生怎么吃才营养？花生煮水保护嗓子

花生是一种非常常见的食材，既可以当做零食，也可以当做调料或者煲汤。经常吃花生不仅可以控制食欲，还能降低胆固醇，预防癌症。常吃...

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白果苦瓜清热消暑、养血益气

白果苦瓜清热消暑、养血益气苦瓜和白果都是药食两用的食材，二者搭配具有极高的食疗价值。下面就...

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