营养及产品知识

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补锌很重要——这些补锌食物你知道吗

我们的人体需要有营养元素来保持身心健康，不能缺乏人体必需的营养元素。一些元素是我们的人体自身就会有的，但有的元素确是需要我...

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吃开心果，减重护血管

开心果是许多人都爱吃的坚果，不光美味，还富含矿物质、维生素、抗氧化剂等健康营养成分。近期，美国加州大学圣迭戈分校研究人员发现，开...

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夏威夷果的营养

上周同事带了不少坚果给大家分享，小编发现，其中有一样澳洲坚果比较受同事们欢迎，它比较容易剥开，用钢片轻轻一撬就能得到一颗完...

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生吃南瓜子原来有这么多好处，每天一小把，健康一大步

南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素及多糖等，是一味药食两用的食物，具有很多保健作用。但是，和其它食物...

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腰果的功效与作用

腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，我们平时吃的腰果就是下面缀着的部分，并不是像核桃那样在果实内部，并且外壳十分坚硬...

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扁桃仁的营养

扁桃仁指的就是桃子里面的仁，很多人吃桃子的时候会看到，但一般不会特意去吃。扁桃仁可以说是一种中药，它有着活血化瘀，润肠通便的功...

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营养学专家张炳文：榛子富含油酸，可降血脂、预防心血管疾病

榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，作为一种国际畅销的名贵干果，有“坚果之王”的美誉。榛子...

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香榧子的功效与作用

香榧子是一种可以食用的坚果，对于一些爱吃坚果的人们来说，对这个东西应该比较熟悉。香榧子会散发出一种特有的香味，并且它具有独特...

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