科技创新

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葵花籽生产工艺及应用技术配方

瓜子是我国主要的传统休闲炒货食品之一，瓜子经过炒制加工后香脆可口，营养丰富，风味独特，瓜子仁含...

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坚果炒货新概念产品——焦糖芝士碧根果

时下,坚果炒货休闲食品的发展规模不断扩大，高档坚果，如：山核桃、碧根果、夏威夷果等产品已被广大消费者认可，销售额正...

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花生果自动清洗机、连续蒸煮入味机

花生果自动清洗机主要应用于熟制花生果加工前必须的清洗过程，此设备能将花生果表面的砂、土、泥彻底清洗干净，并且比传统的清洗设备...

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木糖醇在坚果炒货行业的应用

安徽詹氏食品有限公司在坚果炒货市场中，以木糖醇替代蔗糖的产品鲜有问世，往往受木糖醇吸湿性和不容易烘烤等技术难题所阻...

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