如何科学食用

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莲子久服轻身耐老，这几款莲子食疗方可以常吃

李时珍的《本草纲目》中，称莲子可以补中养神，益力气，久服轻身耐老，延年，益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。莲子良药不苦口莲子...

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香酥腰果炒虾皮，香酥美味，鲜美下饭

　　香酥腰果炒虾皮　　By 花鱼儿　　原料：虾皮、香酥腰果、盐。　　做法步骤：　　　　第1步、食材：香酥腰果、虾皮。　　　　第2...

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坚果炒货该如何保存

坚果炒货该如何保存炒货怕潮、糖怕热，其实都比较容易储存，在购买这类食品...

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适量吃花生，不增加体重，心脏更健康

适量吃花生，心脏更健康近期，中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究员领衔的研究组与复旦大学附属华东医院上海临床营养中心合...

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吃“核桃”可以补脑？并不是，常吃核桃这4个好处才明显

核桃被吹出的好处： 1、补脑经常吃核桃是可以帮助我们补充大脑智力的，这跟核桃的长相向大脑有着一定的关系，同时核桃里面确实是有...

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花生当零食改善代谢

中国科学院上海营养与健康研究所研究团队发表的研究发现，用花生替代精制谷物能够显著改善代谢综合征的风险。花生富含不饱和脂肪...

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核桃莲子板栗粥，太香了！营养又美味

核桃莲子板栗粥 By 清水淡竹原料：花生、核桃、莲子、百合、板栗、大米、小米、水。做法步骤：第1步、煮粥食材。第2步、食材...

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巧用开心果，做份节日佐酒小食

上半年的“人人做大厨”项目到现在还让人津津乐道，以至于面对3天的元旦假期，很多人还是选择留守本地，用小规模聚会的形式去庆祝充满...

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